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为做好非洲猪瘟等重大动物疫病防控工作,中国动物疫病预防控制中心起草了《规模猪场(种猪场)非洲猪瘟防控生物安全手册(试行)》《规模生猪屠宰企业非洲猪瘟防控生物安全手册(试行)》《小型生猪屠宰场(点)非洲猪瘟防控生物安全手册(试行)》《生猪运输环节非洲猪瘟防控生物安全手册(试行)》,现印发给你们,为非洲猪瘟防控提供参考。
规模猪场(种猪场)
非洲猪瘟防控生物安全手册(试行)
中国动物疫病预防控制中心
(农业农村部屠宰技术中心)
前 言
猪场生物安全指识别威胁养猪生产的风险因素,通过科学、有效的技术手段和管理措施加以控制,防止或阻断病原体侵入、侵袭猪群,确保养猪生产的健康、稳定。猪场生物安全包括外部生物安全和内部生物安全,外部生物安全主要是防止病原微生物通过可能性的载体传入场内和防止场内疫病向外传播;内部生物安全主要是控制场内病原在猪群间的循环。生物安全是一门科学管理和实践学科,既包括科学的方法,也包括有效的实践。其主要内容包括且不限于猪场选址、猪舍布局、生产模式、洗消中心管理、引种控制、主要病原载体(猪、车辆、饲料、物资、精液、人、食品、动物、空气等)进出途径以及内部生产周转等。猪场生物安全工作是所有疫病预防和控制的基础,也是最有效、成本最低的健康管理措施。特别在当前我国非洲猪瘟疫情严峻形势下,加强规模猪场生物安全体系建设,切断病原传播链条,对于控制、扑灭和根除非洲猪瘟意义重大,编制此手册,以期对非洲猪瘟等重大动物疫病防控提供参考。
第一章 场址选择
猪场周围养殖环境
猪场地理位置
第二章 场内布局
1.猪场功能区
2.净区与污区
3.边界围墙/围网
4.道路
5.门岗
6.场区洗澡间及物资消毒间
7.料塔
8.出猪台/通道
9.引种隔离舍
第三章 猪群管理
1. 后备猪管理
2.精液引入管理
3.猪只转群管理
4.猪群环境控制
第四章 人员管理
1.入场人员审查
2.人员进入办公区/生活区流程
3.人员进入生产区流程
4.人员进入生产单元流程
第五章 车辆管理
1.外部运猪车
2.内部运猪车
3.散装料车
4.袋装料车
5.死猪/猪粪运输车
6.私人车辆
第六章 物资管理
1.食材
2.兽药疫苗
3.饲料
4.生活物资
5.设备
6.其它物资
第七章 卫生与消毒
1.洗消试剂
2.栏舍消毒
3.场区环境消毒
4.工作服和工作靴消毒
5.设备和工具消毒
第八章 洗消中心管理
1.选址与功能单元
2.洗消流程
第九章 风险动物控制
1.外围管理
2.场内管理
3.环境卫生
第十章 污物处理
1.病死猪无害化处理
2.粪便无害化处理
3.污水处理
4.医疗废弃物处理
5.餐厨垃圾处理
6.其它生活垃圾处理
第十一章 制度管理与人员培训
1.生物安全制度管理
2.人员培训
文件涵盖内容含:
《规模猪场(种猪场)非洲猪瘟防控生物安全手册(试行)》
《规模生猪屠宰企业非洲猪瘟防控生物安全手册(试行)》
《小型生猪屠宰场(点)非洲猪瘟防控生物安全手册(试行)》
《生猪运输环节非洲猪瘟防控生物安全手册(试行)》
点击 下载《猪场非洲猪瘟生物安全指导手册》 (1-4)
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